＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／ :∧::☆::::: < >::☆:::: 横浜中華街「豆彩（TOUSAI）」電網台 :∨::☆::::: 〜おいしさネットワーク通信メルマガ版〜 :::::::::::: 004号改訂版:::::::::::: < http://www.oisii-net.co.jp/ > − 2003/6/2 − ＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／ 『横浜中華街「豆彩（TOUSAI）」電網台』をご購読いただきまして ありがとうございます。 「横浜中華街」の"今"をお届けします。 旬のおいしい情報から食と文化のレポートまでをお楽しみください。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆ ＩＮＤＥＸ ◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ◇ ◇ １．横浜中華街周辺情報局 ◇ 〜 ＆ おいしさネットワーク各店舗情報〜 ◇ ◇ ２．フェイジェンの「好好☆中国映画」 ◇ 〜「少林足球／少林サッカー」（2002年/香港）〜 ◇ − 手作り点心：菜香食品 − ◇ ◇ ３．中国茶たちのささやき．．．つぶやき!? ◇ 〜梅雨の季節〜 ◇ − 中国茶：悟 空 − ◇ ◇ ４．★大変重要なお知らせ★ ◇ − 中華食材：耀盛號 − ◇ ◇ ５．造型茶 ◇ − 対中国専門商社：新光貿易 − ◇ ◇ ６．厨房*まめ*知識 ◇ 〜 美 容 食！ 〜 ◇ − レストラン：菜香グループ − ◇ ◇ ７．マオの眼 〜 今週の１枚 〜 ◇ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Ψ 横浜中華街周辺情報局 Ψ ──────────────────────────────── ○Ｍｏｔｏｍａｃｈｉ Ｄｏｇ Ｆｅｓｔａ！ 元町ショッピングストリートでは、 愛犬と一緒におしゃれをして、 優雅に散歩・買い物を楽しむ、 新しい元町ファッションを提案します。 ★元町犬を捜せ！ ６月７日（土） 12:00〜17:00 ★ドッグファッションショー６月８日（日） １回目13:00〜 ・ ２回目15:00〜 ★ ペット店・ペットメーカーによるブース出店 ６月７日（土）〜８日（日）13:00〜 ★ カメラマンによるワンコの写真撮影会を実施 （有料） ★ 元町ショッピングストリートがオープンテラスに変身！ ６月７日（土）〜８日（日）13:00〜17:00 期間：６月７日（土）〜８日（日） 場所：元町ショッピングストリート ＨＰ：http://www.motomachi.or.jp/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○ペリー来航１５０周年記念「黒船」特別展 ペリー来航当時の様子を克明に伝える写真・版本・瓦版など、 国宝３点、重要文化財３〜５点を含む約１５０点の資料をもとに、 開国までの歴史的事件を再確認する。 期間：〜６月１５日（日） 場所：神奈川県立歴史博物館 時間：９:３０〜１７:００ 料金：一般￥800、20歳未満・学生￥500 ＨＰ：http://ch.kanagawa-museum.jp/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○横浜開港と文明ことはじめ展 横浜港の開港は、１８５９年（安政６年）ですが、 これより５年前の１８５４年（安政元年）３月８日正午、 アメリカ東インド艦隊司令長官ペリーは、 随員を従えて横浜に上陸しました。 それまで鎖国体制であった日本と日米和親条約が 横浜にて締結される事になります。 期間：〜６月１５日（日） 場所：氷川丸 時間：９:３０〜１９:００ 料金：展示会場の入場は無料（氷川丸乗船料のみ必要） 一般￥800、中・小学生￥400、幼児￥300 ＨＰ：http://www.hmk.co.jp/emenu/kotohajime/kotohajime.html ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○NHK-BSデジタル受信公開＆テレビ放送開始５０年記念パネル展 今年12月からの地上波ＢＳデジタル放送開始にともない、 マリンタワー１階で受信公開。 NHK-BSデジタルハイビジョンの迫力ある映像と、 データ放送を間近でご覧いただけます。 マリンタワー2階では、テレビ放送開始50年のあゆみや 記念事業・番組を紹介するパネル展を開催します。 期間：６月１３日（金）〜１７日（火） 場所：マリンタワー１階と２階 時間：１０:００〜１８:００（最終日は１７:００まで） 料金：見学無料（展望台へはタワー展望料が必要） ＨＰ：http://www.hmk.co.jp/emenu/tower_nhk50/tower_nhk50.html ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○２００３山手西洋館フェスタＪＵＮＥ 〜花と器のハーモニー〜 山手西洋館７館をフラワーアレンジメントと テーブルコーディネートで飾ります。 各館の内容は下記参照。 期間：６月１２日（木）〜２４日（火） 場所：山手１１１番館・・・ジューンブライド （テーマ）イギリス館・・・・・華やぎの６０歳に乾杯 山手２３４番館・・・ベビーシャワー〜赤ちゃんを迎える喜び エリスマン邸・・・・インターナショナルマリッジ ベーリック･ホール・・２５年目のウェディング ブラフ１８番館・・・二十歳の佳き日に〜未来へのはばたき 外交官の家・・・・・ハウスウェディング 時間：９:３０〜１７:００ 料金：無料 ＨＰ：http://www.city.yokohama.jp/me/green/ygf/yamateev.html ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○テレビアーチストによるテレビ番組ミニチュア展 テレビ番組のビジュアル面で重要な役割を担っている、 各局テレビアーチストによる番組制作に用いるセットミニチュアや、 臨場感あふれる報道用ミニチュアなど、 視聴者に親しまれてきたキャラクターなどが大集合！ 期間：〜６月２９日（日）※月曜日は休館 場所：放送ライブラリー イベントホール・映像ホール 時間：１０:００〜１７:００ 料金：無料 ＨＰ：http://www.bpcj.or.jp/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○神奈川県民ホール公演一覧 ６月３日(火）神奈川県警察音楽隊 第50回定期演奏会 ４日(水）第1回自然・動物保護チャリティーコンサート 「タマちゃん」〜タマちゃんと華麗なるシャンソン〜 ４日(水）第177回県民ホール寄席 桂文治の会 ５日(木）佐野元春＆THE HOBO KING BAND "THE MILK JAM"TOUR'03 ７日(土）谷村新司 CONCERT TOUR 2003 TOYOTA Presents LA STRADA VI 〜宝石心〜 ７日(土）横浜シティ・シンフォニエッタ 第6回演奏会 １０日(火）インターナショナル・オルガン・フェスティバル イン・ジャパン 2003 １５日(日）牧阿佐美バレヱ団「白鳥の湖」全幕 時間・料金等、詳細は下記参照 ＨＰ：http://www.kanagawa-kenminhall.com/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○｢二人世界・蒸し点心詰合せ」内容一新！ ６月１日より｢二人世界・蒸し点心詰合せ」が さらにおいしくなりますよっ！ 緑の点心はホウレン草、エビ、豚肉など、 真ん中はエビと豆苗、タケノコなど、 黄色の点心は、湯葉やキクラゲ、クワイ、 カシューナッツなど食感も楽しめるおいしさ! それぞれ２個づつ入っています。 お二人で仲良く、もちろん独り占めもＯＫな 点心、どうぞお試しください！ 「二人世界」 ６ヶ入 ￥９００ 手作り点心：菜香食品 ＨＰ：http://www.oisii-net.co.jp/tensin/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○春茶の季節です。緑茶が続々入荷！ 明前龍井茶、碧螺春・・・ 4月下旬から５月にかけては、 今年になって初めて収穫された茶葉が次々に届く季節です。 中でも緑茶は年に１回だけの「旬」。 入荷量があまりに少なく、悟空３店舗に分けるのがせいいっぱいで、 ＨＰに掲載できない茶葉もあります。 お気軽に各店舗や本部にお問合せ下さい。 中国茶：悟 空 ＨＰ：http://www.oisii-net.co.jp/goku/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○「うずらのピータン」人気再燃！ テレビ朝日「ワイドスクランブル」で紹介された、 山本ジョージさん御推薦「うずらのピータン」１２ヶ入り！ ４００円。大人気発売中！！ お気軽に各店舗や本部にお問合せ下さい。 中華食材：耀盛號 ＨＰ：http://www.oisii-net.co.jp/yoseigo/ http://www.rakuten.co.jp/yoseigo/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○お茶を取り入れた料理のコース（期間限定） 「夏も近づく八十八夜♪」の季節にちなみ、 お茶を取り入れた料理のコース『八十八夜福満』を 珠江飯店で始めました。 今だけのお得なコースメニューです。 レストラン：菜香グループ珠江飯店 ＨＰ：http://www.oisii-net.co.jp/saikoh/food/season_M.html ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○ちょっとだけ懐かしい友人に会いたくなったらコレッ！ ☆『プチ同窓会プラン』☆ （期間限定） 納得のお料理、手頃な料金、便利でお得！ お気軽にお問い合わせください。 珠江飯店 TEL：０４５-６８１-４１３６ レストラン：菜香グループ珠江飯店 ＨＰ：http://www.oisii-net.co.jp/saikoh/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○「菜香市場通り店」で、気軽に飲茶してみませんか？ 平日１４:００〜１６:００限定 『特別お得な"菜香"飲茶セット』 「元祖エビのウエハース巻揚げ」、「はるまき」、 「海鮮蒸し餃子」、「ショウロンポウ」と 選べる「デザート」、「中国茶」で、￥１,０００ !! 菜香市場通り店 TEL：０４５-６４１-４５１１ レストラン：菜香グループ ＨＰ：http://www.oisii-net.co.jp/saikoh/ ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ○「菜香新館」パワーアップ準備期間のお知らせ ６月２日〜５日の間、厨房大改造のため、 休館させていただきます。 ６月６日（金）より、パワーアップして 営業いたします。 菜香新館 TEL：０４５-６６４-３１５５ レストラン：菜香グループ ＨＰ：http://www.oisii-net.co.jp/saikoh/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ フェイジェンの「好好☆中国映画」 〜「少林足球／少林サッカー」（2002年/香港）〜 by 手作り点心 ξ 菜香食品 ──────────────────────────────── ニイハオ！皆さまお元気ですか〜(^o^)丿くいしんぼ大将フェイジェンです！ 今回も中国映画で見つけた、元気な食べ物ネタをお届けしたいと思います！ まだ記憶に新しい2002年ワールドカップ。この年に公開され大いに話題に なった(らしい)「少林足球／少林サッカー」(2002年香港)！ いやー、これはねー、サッカー好きな人にというより、少年漫画が好きな人に おすすめな、熱血お笑い(？)アクション(!?)て感じかなぁ。 話の内容はともかく、イヤなことがあったときや、元気が出ないときに見ると、 ちょっと気分が盛り上がるかも･･･？！ サッカー知識はなくても大丈夫(笑) 主人公｢鋼鉄の足のシン｣を演じる周星馳(チャウ・シンチー)は、監督・脚本も 務めるマルチ俳優で、ブルース･リーのファンクラブの香港支部名誉会長(笑) サッカーの監督役の呉孟達(ン・マンタ)は、「このヒト、絶対見たことあるな〜」 と思ったら、以前は「男たちの挽歌」とかに悪役で出ていたらしいデス(^_^;) 他にもカレン・モクやセシリア・チャンというカワイイ女優さんが意外な役で 出てたりして･･･。 ☆☆☆ネタバレかもなので、これから見ようと思うヒトは読まないでね☆☆☆ 昔「黄金の右」と呼ばれていたファン(呉孟達)は、チームメイトが持ちかけた 八百長試合に乗ってしまい、自慢の脚を折られてしまいます。 20年経った今、ファンは足を引きずりながら、サッカー界を牛耳るまでに出世 した、そのチームメイト・ハンにこき使われる毎日。 そんなある日、ファンは街で、シンというゴミ拾いをしている青年に出会い、 ｢足が不自由でも少林拳はできる｣と勧められます。 その場では、「なんだコイツ」と思ったファンでしたが、この青年が何気にけった 空き缶が、遠く離れたレンガの塀にめり込んでいるのを偶然見つけ、シンを かつての自分以上のサッカー選手に仕立てようと、大奮闘が始まるのでした！ さて、あけてもくれても少林拳のシンが、ある日出会う饅頭屋の女の子ムイ。 ｢甜在心饅頭｣という大きな看板のある店先(路上ね)で、彼女は粉を振ったり 練ったりするんだけど、その動作ひとつひとつが美しい太極拳(！)なの！ 饅頭の生地が、次々にぽおんと投げられてセイロにぴたりと入ったりして、 ほんと、オオゲサなんだけどね(笑) そんな彼女に真面目に好意を持つシンなんだけど、ムイは顔中にできた吹き出 物を気にしてなかなかココロを開かない･･･なんていう、サッカーだけじゃなく 恋もあり、歌もあり踊りもあり、なんでも有りかいっ？! と思わずツッコんで しまいたくなる映画なのでありました〜(^_^;) 美しい太極拳の動作は、見れませんが．．．． ↓ ↓ ↓ http://www.oisii-net.co.jp/tensin/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 中国茶たちのささやき．．．つぶやき!? 〜梅雨の季節〜 by 中国茶 б 悟 空 ──────────────────────────────── 「俺、やばいよ」．．．．「ワシももうあかん」．．．． 「わわわ、やめてちょ〜！」．．．．「僕って臭い？」．．．． 「あ、私の香りが抜けていくわ」．．．． 「チャーボー、助けてよ！！」 わおっ、いきなりみなさんのところの茶葉たちからの悲鳴が！ いったい何が起きているかっていうと・・・ もうすぐ全国的に梅雨の季節でしょ？ 買ったばかりのお茶でも、適切な保存をしないと あっというまに「おいしくない」 になってしまうデリケートな奴等からの訴えなんです。 茶葉たちの大の苦手は湿気。それと直射日光。 ですから密閉容器に入れて、涼しい場所で保存してください。 冷凍庫や冷蔵庫はどうなの？ とよく聞かれますが、封を開けたものは×。 封を開けていなくても「密閉タイプ」で販売されていないものも×。 冷凍庫や冷蔵庫から出した時に、一気に湿気を吸って、 劣化が早くなりますよ。 「あれ〜、うちのは全部やばい」という方、 溜息をつく前にひとひねり。 香炉で茶葉をジワジワと炒ってみましょ！ しばらくするとお茶の香りがふわ〜〜ん。 なんとまあアロマテラピーに大変身。 （ただ、チャーボーは紅茶と黒茶は試したことがないねん。 とんでもない臭いになったらすんません）。 くれぐれも、火の元にご注意を。 中国茶 б 悟 空 ↓ ↓ ↓ http://www.oisii-net.co.jp/goku/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★大変重要なお知らせ★ by 中華食材 ε 耀盛號 ──────────────────────────────── はい！こんいちわっ 通販番長 です。 いや〜、先週は申し訳ありませんでした。(ToT)>゛ いきなりお休みしてしまいました。 今週は、バッチリ体調回復しました〜。 で！！ いきなりですが、今回は大変重要なお知らせです。 今年2003年6月より耀盛號の送料が変更となります。 詳細は下記を御参照ください。 これまで、1万円以上お買い上げでなければ、送料無料となりません でしたが、6月からは6000円以上お買い上げで送料無料となります。 クール便代200円は変わりません。 お買い上げ金額が6000円に達しない場合、下記の通り、地域別に送料が 変わりますので御注意ください。 ──────────────────────────────── ■南東北・関東甲信越・東海・北陸・中部■【560円】 山形、宮城、福島、新潟、茨城、栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、 山梨、静岡、長野、富山、岐阜、石川、福島、愛知、三重 ■関西■【640円】 大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山 ■北東北・中国■【720円】 青森、岩手、秋田、鳥取、岡山、島根、広島、山口 ■北海道・九州・四国■【840円】 北海道、大分、福岡、佐賀、長崎、熊本、宮崎、鹿児島、 香川、徳島、愛媛、高知 ■沖縄・その他離島■ お届け場所によって変わるのでお問い合わせください。 ──────────────────────────────── 上記の送料はお客様にご負担いただく最低限の送料です。 大変申し訳ありませんが、ご了承ください。 ※5月までにご注文を受けたものはこれまで通りの 送料体系でお届けいたします。実質6月2日からの実施となります。 例えば、5月に競り落したオークション商品と6月2日以降に 購入した通常商品を同梱したりすることはできません。 以下、共同購入なども同じです。 ホームページの【送料とお支払い】に関するページの更新も 6月1日以降となります。 しばらくの間、メンテナンス等で不具合が生じることもあるとは 思いますが、どうか御容赦ください。 今後、ご注文の時点では送料を含むお支払い金額の合計が 自動計算されませんので、代引き以外のお支払方法を御選択された お客様は、店舗からの【ご注文確認】のメールをお受け取りになってから 各種金融機関へお振込みください。 くれぐれも、メールが届く前にお振込みなどしないよう御注意ください。 送料について御不明な点がございましたらお気軽にお店までご質問ください。 最後まで御拝読ありがとうございました。 ・・・・・ ・・・・ ・・ あと、耀盛號Web本店も6月よりリニューアル工事に入ります。 およそ、3週間ほどにわたって改装いたします。 お買い物は、楽天市場耀盛號店ではご利用可能です。 本店ファンのお客様には申し訳ありませんが、ご容赦ください。 6月は超ぅ〜お得な『あれ』をやります。 むふふっ、詳しくは来週に！ 本店：http://www.oisii-net.co.jp/yoseigo/ 楽天支店：http://www.rakuten.co.jp/yoseigo/ ┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐ ┐e-mail：shop@oisii-net.co.jp┐ ┐電話：045-681-2218 ┐ ┐FAX:045-681-2243 ┐ ┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐┐ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 造型茶 by 対中国専門商社 ☆★☆ 新光貿易 ──────────────────────────────── ▼ブームと言われて久しい中国茶ですが、 そんな中でも現在注目度?1は造型茶です。 又の名を工藝茶、細工茶等と呼びます。 このお茶は原料として緑茶を使用します。 その茶葉を丸めたり、糸で束ねたりして細工します。 真珠のような形や球型のもの、牡丹型のようなもの等様々な形があります。 中には乾燥した花びらや花の蕾（バラ、千日紅、菊、梅等）を 茶葉で包み込んだ商品もあります。 商品名もその姿形から各お店でいろいろな名前を付けて販売されております。 ▼このお茶は中国国内でも近年徐々に出回り始めた商品です。 造型茶は一つ一つ手作りです。 荒茶の段階で余り乾燥させていない状態の茶葉を使用し加工します。 形が出来あがったら再度仕上げ乾燥させます。 ジャスミン茶ベースにする場合は後から香り付けをおこないます。 最近は変わった形や今までに無い乾燥花を使用したり、 非常にオリジナリティー溢れた商品が考案されております。 お茶としての味、香りはもちろんのこと、さらに観賞する楽しみがあります。 また現在お茶の保健効果については広く知られており、 菊の花など組み合わせた造型茶などは、 漢方の観点からお茶との配合により病気の予防や健康、長寿などに有益です。 このように中国医学を参考にした商品開発も行っています。 造形美、不思議さ、健康、観賞、飲用が一体となった造型茶は、 今後、要チェックです。 ▼飲み方は耐熱のガラスコップを使用し、 女兒環や茉莉花真珠型の茶葉なら約５ｇ、 球型や牡丹型などのお茶なら一つを湯呑みに入れ熱湯を注ぎます。 形が変化する様子を観賞しながら、お好みの濃さになりましたらお飲みください。 お湯が少なくなり（グラスの三分の一程度）、 味が濃くなりましたらお湯を注ぎ足してください。 一回に２、３杯はお楽しみ頂けます。 ▼造型茶はいろいろな茶道具がなくてもコップさえあれば誰でも楽しめます。 高級なレストランなどでは、 ドリンクメニューの横に造型茶が載っているお店も出てきております。 当社では今年造型茶の新商品を随時ホームページ上でご案内いたします。 造型茶“水中マジック”↓ http://www.oisii-net.co.jp/shinkuang/zoukeityatokusyuu.html ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊ 厨房*まめ*知識 ＊ 〜 美容食！ 〜 by 菜香グループ ──────────────────────────────── みなさん、こんにちは。 この号からの方、はじめましてっ！ 珠江飯店と菜香の厨房より、毎週、 調理人ならではの情報をお届けします! 最近、フカヒレの姿煮の注文がよく入ってきます。 ホールスタッフに聞いたところ、女性の方からの注文が増えたそうです。 テレビなどから、 「コラーゲン豊富！」とか 「低カロリー！」とか聞かされれば当然でしょうか．．．．。 そこで！ 今度の菜香新館のおすすめメニューには、特大フカヒレをフィーチャー！ 鶏肉といっしょに土鍋でドーッン！とお出ししちゃいます。 他にも、 美容食として話題の"アボカド"も、おすすめ新メニューとして登場！ 美容用のオイルとしても用いられているアボカドで、 特製チャーハンをつくっちゃいました。 「森のバター」とも言われているとおり、２０％は脂肪なのですが、 そのほとんどがリノール酸やオレイン酸など、 コレステロールの心配のない不飽和脂肪酸なのだそうです。 むしろ、コレステロールを心配するどころではなく、 動脈硬化予防になるとされているそうです。 さらに、老化防止によいとされるビタミンEを多く含み、 １個で１日に必要な量の約３/４を摂取できます。 鉄、カリウムなどのミネラルもバランスよく、 ビタミンＢ1やＣなども摂取できます。 と、イイことずくめですが、見た目がイマイチ悪いですよね。 熟して黒くなったゴツゴツした果皮は"ワニ"の皮のようで．．．．。 多分、その見た目からでしょうが、正式な英名は「alligator pear」。 つまり"ワニ"のようなナシです。 和名の正式名称も、ズバリッ「ワニナシ」です。 でも、種類によっては、ツルツルした皮で、熟しても緑色のまま のものもあるようです。（実際に見たことは無いですが．．．．） 調べたところ、アボカドには千種以上もの品種がありましたが、 日本に輸入される生のアボカドは、熟すと皮が黒くなる ハス種（ＨＡＳＳ）だけのようです。 まぁ〜、その特徴のおかげで、 おいしい食べ頃のアボカドを選ぶことができるのですが．．．．。 その"おいしい食べ頃のアボカド"入り特製チャーハンは、 期間限定ですので、お早めにどうぞ。 菜香新館（横浜中華街上海路） TEL：045-664-3155 んじゃ！また来週。。。。σ ssssShukohssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss 広東名菜・点心・飲茶 ■ 珠江飯店 広東家庭小菜・点心・飲茶 ■ 菜香市場通り店 広東名菜・点心・飲茶・中国茶 ■ 菜香新館 広東名菜・点心・飲茶 ■ 菜香グランデュオ立川店 菜 香 グ ル ー プ ■ http://www.oisii-net.co.jp/saikoh/ お問い合わせ ■ otayori@oisii-net.co.jp ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssSaikohssss ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ マオの眼 〜 今週の１枚 〜 ──────────────────────────────── 読者の方より、お便りをいただきました。 「どぉ〜もありがとぉ〜！」_(大声 byマオ)_ > 001号と002号の画像が表示されません。 とのことでした。。。。アレッ？ 確認したところ、表示はされますが、 ちょっと重いようです。 シェイプアップしてみましたので、 今度は大丈夫でしょう。。。。キット。。。。 それでは、 今週の１枚をどうぞ！ 本物はシートに覆われてしまっているけど、、、、 http://www.oisii-net.co.jp/gallery/mao/004.html スゴ〜クよくできているでしょっ！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ ＿/ ＿/ いかがでしたかぁ？ ＿/ 最後までお読みいただき、本当にありがとうございます！ ＿/ ＿/ ご質問、ご感想など、お便りお待ちしています。 ＿/ ＿/ それでは、 ＿/ 次号も、楽しみにしてくださいねーっ♪(б,б)／~~~~ ＿/ ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ --------------------------------------------------------------- 発 行 ■ おいしさネットワーク お問い合わせ ■ mailto:mag2@oisii-net.co.jp 購読申込・購読解除 ■ http://www.oisii-net.co.jp/ --------------------------------------------------------------- このメールマガジンは、まぐまぐ < http://www.mag2.com/ > の システムを使って配信されています。 登録・解除は http://www.mag2.com/m/0000109587.htm からもできます。 ※原則として、当方では解除手続きは行いません。 お手数ですが上記のページから解除手続きをお願い致します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 許可無く転載することを禁じます。 Copyright(C)2003 Bookmarks of Architecture. 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