お料理よろず対談
●当社の(ちょっぴり)料理通コンビがお届けします。【G仔】

今回のお題
【お粥Mega Mix】

この号が出るころには「新仁義なき戦い」が公開されてるんでしょうか。シリーズ化されるといいなぁ。「不良番長」もリメイクしたらいいのに。


☆ ねぇ、もう秋なの?早すぎるよなぁ・・・。
★いいじゃん、食欲の秋、読書の秋、秋競馬、楽しいこといっぱ〜い!
☆ どこが楽しいんだよ、これから寒くなるだけじゃん。5時には日が暮れちゃうし、起きるのもツラくなるし、もう帰るわ。
★待てっつうの。食いもんがウマくなるのはお前だってうれしいべ?松茸、新米、上海蟹!クー!どうよコレ?
☆ 逆なの。「もう寒くなる」と思うと食欲なくなるの。オレの場合夏に太って冬んなるとやせるの。あぁ、南の方に行きたい・・・。
★お前の前世ってクマかなんか?冬眠しろよ。
☆ できればしたいよマジで。ほんとユーウツ。食欲減退体力ガタ落ち精神錯乱、ぐわあぁぁぁぁ!
★わかったわかった、そういう時はコレ、あったか〜いお粥!お前の好きなピータン入りよ。
☆ いや〜ん、うれしーい!そうなんだよ、寒くなったらコレが一番!お粥って日本じゃ病人食だけど、中国のは干し貝柱なんかのダシがきいてて具も入ってるから栄養満点でオイシイ!食欲のない時でもすんなり入るし、これならママもOKさ!
★古いよ。まぁ中国の米はタイ米に似て、ご飯よりお粥向きだしね。それにお粥は広東地方や香港の朝食の定番だろ。好みの具が入ったお粥に油條(細長い揚げパン)で元気もりもり!
☆ お粥の具もピータン、えび、牛ミンチ、鶏肉、レバー、肉だんご、魚の切り身、なんでもあり!アワビもあるぞ!値段は他の倍以上するけど!
★香港でいつだか入った店に「朝廷御用粥」ってのがあってさ、ツバメの巣が入ってるんだって。
☆ それって、「フカヒレラーメン」みたいなもん?でも入ってるかどうかわからなそう。両方白いし。
★確かに。そんなもん入れなくてもお粥は体にいいんだよ。でも「コラーゲン粥」とか「スリム粥」とか言って売り出したらイケるかも!
☆ なんとか姉妹の見過ぎじゃないのお前。
★それだ!「お粥で10cmバストアップ!」なんてタイトルでビデオも作って、本も出す!コレでたんまり儲けてゴージャスにバカンス!ステキー!!
☆・・・もう帰っていい?寒いし。


目次ページへ戻る

横浜中華街
おいしさネットワーク