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豆彩 第４号(1997.8)
横浜中華街関帝廟／油絵【東海林良雄】
 菜語茶談特集：明治時代の中国料理その３特集：ミニ満願全席の宴北京の風（花の市）これはなぜ？（姓の話）世界の街角で（ベトナム紀行その２）お料理よろず対談（飲み物）ネットワークからのおすすめ（手作り点心）食材小話（紹興酒・女児紅）インタビュー（波多金蔵さん）中華街川柳この曲この１枚Asian通信(from中国)豆彩
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